Purê de couve-flor e cenoura

Name: purê de couve-flor e cenoura
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de couve-flor congelada; 1 (454 gramas) pacote congelado cenouras; 1 (227 gramas) nata azedo sem gordura de container; Vinagre de cidra de maçã de 60 litros; 1 colher de chá de alho em pó; sal e pimenta do reino a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga (opcional)

Esta é uma ótima maneira de substituir purê de batatas.Ele tem um sabor único e está cheio de bondade vegetariana.Esta receita implora para ser adicionado.Eu usei pó de molho rancho, temperos italianos, ou Old Bay®.Cada vez que sai com um sabor único. Divirta-se com isso.

Ingredientes

preparação

Coloque a couve-flor e as cenouras em uma panela grande com água levemente salgada; deixe ferver até que os vegetais estejam macios, 10 a 15 minutos. Passe o cabelo e transfira os legumes para uma tigela grande.
Amasse o creme azedo, o vinagre, o alho em pó, o sal, a pimenta-do-reino e a manteiga na couve-flor e cenoura à mão ou usando um processador de alimentos, até obter a consistência desejada.