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Noura
Purê de batatas com pinhões, cebola e canela
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Ingredientes
preparação
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Ferva as batatas até terminar.
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Descasque-os com o sal, a pimenta, a canela, a manteiga e o leite.
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Refogue as cebolas no azeite até dourar, adicionando pinhões ao final para que fiquem torrados.
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Sirva as batatas quentes, espalhe sobre uma travessa e cubra com a mistura de cebola e pinhão.
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