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Purê de batata com tampo de peru
Todo o conforto de uma torta de panela coberto com purê de batatas.É uma ótima maneira de usar peru extra ou frango.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Pressione a massa de torta no fundo de uma assadeira centimétrica, depois coloque a carne de peru sobre a massa; Coloque a nata da sopa de galinha sobre o peru.
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Traga 1/4 litro de água para ferver em uma panela em fogo médio, e misture os legumes mistos; cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 5 minutos.Whisk o molho seco misture com o restante 1/4 litro de água, em seguida, agitar a mistura de molho para os legumes mistos.Ligue para ferver, em seguida, deixe ferver até engrossar, cerca de 1 minuto. Despeje os legumes e molho sobre a nata de frango camada de sopa na panela. Espalhe o purê de batatas por cima da torta.
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Asse no forno pré-aquecido até que o recheio borbulhe, cerca de 45 minutos.
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