Puré de batata amassada

Name: puré de batata amassada
Ingredients: Cozinhar spray ou manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo purê de batatas; 3 ovos grandes, batidos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo ralado, como parmesão ou gruyère, dividida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinho fresco picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo bacon ou presunto cozido em cubos (opcional); Sal kosher; Pimenta preta moída na hora; Creme de leite, para servir (opcional)

Ingredientes

preparação

Arrume uma prateleira no meio do forno e aqueça a 400 ° C. Unte levemente os copos de uma lata de mini-muffin com spray de cozinha ou manteiga.
Coloque o purê de batatas, ovos, 190 litros de queijo, cebolinha e bacon ou presunto em uma tigela grande e mexa para combinar.Temporada, se necessário, com sal e pimenta.O tempero vai depender de quão temperado o seu purê de batatas começar com.
Encha cada copo de muffin com o purê de batatas. Espalhe os topos com o restante Um copo com capacidade para 60 ml contendo queijo.
Asse até que as xícaras de batata estejam postas, douradas e aquecidas, cerca de 20 minutos. Deixe esfriar por cerca de 5 minutos na frigideira, depois use uma colher ou faca para gentilmente soltá-las da panela. creme, se desejado.