Durante a noite chinese daikon rabanete pickles

Name: durante a noite chinese daikon rabanete pickles
Total time: 530 min
Yield: 2
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo daikon picado; 3/4 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 de colher de chá de óleo de gergelim (opcional)

Você pode fazer este prato e 24 horas depois comer os picles.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo daikon picado
3/4 colher de chá de sal
1 colher de sopa de vinagre de arroz

1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 de colher de chá de óleo de gergelim (opcional)

preparação

Em uma tigela, misture o daikon com sal.Cubra e leve à geladeira até que 1 a 2 colheres de sopa de água sejam liberadas, cerca de 30 minutos.
Escorra e enxágüe daikon, removendo o máximo de sal possível.Armazenar com uma toalha de papel e voltar à tigela.Mexer em vinagre de arroz, pimenta do reino e, se desejar, óleo de gergelim.Cubra e leve à geladeira pelo menos 8 horas.