Pudim inglês de pão com manteiga

Name: pudim inglês de pão com manteiga
Cook time: 75 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Ingredients: 10 fatias de pão; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 2 colheres de chá de especiarias; 1 ovo batido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo frutas secas mistas picadas; 1 1/2 colheres de chá de casca de laranja ralada; 0,5 colher de chá de noz-moscada ralada

Sirva quente com creme, ou coma cortado em fatias quando frio.

Ingredientes

preparação

Cortar as crostas do pão, rasgar o pão em pedaços, coloque em uma tigela e cubra com o leite.Deixe descansar 30 minutos.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Massa a Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo assadeira.
Bata a manteiga derretida, o açúcar, o tempero misto e o ovo juntos até ficar homogêneo. Bata junto com o pão e o leite embebidos. Mexa em frutas secas e raspas de laranja. Despeje em um prato preparado e salpique com noz moscada.
Asse no forno pré-aquecido 75 minutos, até definir.