Pudim de pão amanteigado de passas

Name: pudim de pão amanteigado de passas
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cobertura de caramelo; 2 ovos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado sem gordura; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cubos de pão francês; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas douradas

Esta receita é reduzida em gordura mas pecaminosamente deliciosa! Eu uso topping de rum caramelo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de 20x20 centímetros.
Em uma tigela média, misture a cobertura de caramelo, ovos e leite evaporado.Coloque metade dos cubos de pão no fundo da assadeira.Cubra com passas.Despeje metade da mistura de cobertura sobre as passas e, em seguida, camada restante cubos de pão e resto de cobertura sobre o que .Pressione o pão para baixo para absorver a mistura de caramelo. Deixe descansar por 20 minutos.
Asse no forno pré-aquecido 20 minutos, até aquecer e definir.Deixe esfriar 5 minutos antes de servir.