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Pudim de arroz cinzento earl cremoso
Pudim de arroz cremoso com uma pitada de Earl Grey.
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Ingredientes
preparação
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Combine a água e o saquinho de chá em uma panela. Leve a água para ferver. Retire e descarte o saquinho de chá. Acrescente o arroz na água fervente, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe até que a umidade seja absorvida no arroz e no arroz. é concurso, cerca de 20 minutos.Transfira o arroz cozido para uma panela limpa.
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Despeje Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite desnatado e xarope de agave sobre o arroz cozido; tempere com sal kosher.Coloque a panela em fogo médio; cozinhe e mexa até a mistura ficar espessa e cremosa, 15 a 20 minutos. Mexa 130 litros de leite, ovo e passas na mistura de arroz; deixe ferver mais 2 minutos enquanto mexendo.
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Retire do fogo. Mexa a manteiga e o extrato de baunilha na mistura de arroz até a manteiga derreter.
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