Propagação de azeitona-alcaparra

Name: propagação de azeitona-alcaparra
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 227 gramas de azeitonas pretas em salmoura sem caroço (cerca de 1/4 litro); Azeite extra virgem de 60 litros; 0,5 limão, suco e raspa de, ralado; 3 dentes de alho pequenos, picados; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (a gosto); sal; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (a gosto); 1 colher de sopa de manjericão fresco picado (ou 0,5 colheres de chá); 2 colheres de sopa de alcaparras, escorridas; sal

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Ingredientes

227 gramas de azeitonas pretas em salmoura sem caroço (cerca de 1/4 litro)
Azeite extra virgem de 60 litros
0,5 limão, suco e raspa de, ralado
3 dentes de alho pequenos, picados
0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (a gosto)

Sal
0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (a gosto)
1 colher de sopa de manjericão fresco picado (ou 0,5 colheres de chá)
2 colheres de sopa de alcaparras, escorridas
Sal

preparação

Cubra e refrigere para permitir que os sabores se misturem por várias horas.
Devolva a mistura ao processador de alimentos e adicione flocos de pimenta vermelha, manjericão e alcaparras; misture até a mistura ficar homogênea e espalhe .Carce com mais sal a gosto se desejar.
Refrigerar até servir (pode ser preparado 4 dias antes).
Serve at room temperature with Italian bread, crackers, pita toasts, etc. Enjoy!