Presunto e massa do sol

Name: presunto e massa do sol
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de farinha; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite evaporado; 190 litros de água; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo macarrão de cotovelo, cozido e escorrido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta verde picada; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo presunto, jullienned; 2 colheres de chá de mostarda