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Dfull1970
Presunto de páscoa assado
Presunto assado fresco é revestido com um esmalte fácil de mostarda e xarope de bordo.Ótimo para um buffet de Páscoa.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Enxágue o presunto e seque com papel toalha.
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Coloque o presunto em uma assadeira rasa. Em uma tigela pequena, misture a mostarda, xarope de bordo, açúcar mascavo e cebola em pó. Cubra o presunto inteiramente com o esmalte usando uma colher ou pincel.
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Assar o presunto descoberto por 2 horas no forno pré-aquecido, ou até aquecido através.Deixe descansar por cerca de 15 minutos antes de esculpir para mantê-lo de secar.
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