Bolinhos de gemada

Name: bolinhos de gemada
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: Bolos de copo:; 1 (454 gramas) pacote libra mistura de bolo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gemada; 2 ovos grandes; 0,5 colher de chá de noz-moscada ralada; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Cobertura:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga amolecida; 1 pacote (85 gramas) de cream cheese, amolecido; 1 (454 gramas) de açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gemada; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 0,5 colher de chá de noz-moscada ralada

Estas são uma ótima maneira de usar a sobra de eggnog e um simples presente de feriado.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha Uma tigela com capacidade para 6 litros contendo muffin com forros de papel.
Misture o bolo batido, 1/3 litro gemada, ovos, 0,5 colher de chá de noz-moscada e 0,5 colher de chá de extrato de baunilha em uma tigela usando um misturador elétrico em baixo até massa é misturada.Aumentar a velocidade de médio e bater por mais 2 minutos.Massa de massa na copos de muffins preparados.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um bolinho sai limpo, cerca de 18 a 20 minutos.Transfira cupcakes para uma grade para esfriar completamente.
Bata a manteiga e o cream cheese juntos em uma tigela usando uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso. Misture o açúcar de confeiteiro, alternando com pequenas quantidades de gemada de 60 litros e terminando com o açúcar de confeiteiro na mistura de manteiga usando uma batedeira em velocidade baixa até a cobertura é macia e fofa. Bata 130 colheres de chá de extrato de baunilha e 130 colheres de chá de noz-moscada em glacê até incorporar; espalhar sobre o litro de refrigeração