Presunto cajun e batata assar

Name: presunto cajun e batata assar
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 2 batatas médias, descascadas e cortadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo presunto magro picado; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de cominho; 1 cebola cortada

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Ingredientes

1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa de mostarda Dijon
2 batatas médias, descascadas e cortadas
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo presunto magro picado

2 colheres de chá de pimenta em pó
1/4 colher de chá de cominho
1 cebola cortada

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Pulverize uma assadeira quadrada com spray antiaderente.
Deixou de lado.
Em uma tigela média, misture o vinagre, a mostarda, a pimenta em pó e o cominho.
Adicione batatas, cebola e presunto; lance para casaco.
Transferir para a panela.
Asse coberto por 35 minutos.
Descobrir e assar 10 minutos a mais, ou até que as batatas estejam macias.