Frango teriyaki cordon bleu

Name: frango teriyaki cordon bleu
Cook time: 35 min
Total time: 1135 min
Yield: 4
Ingredients: 4 coxas de frango desossadas e sem pele; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho teriyaki; 1 colher de sopa de molho de pimentão à base de tomate; 4 porções de spray de cozinha com sabor de manteiga; 4 fatias de presunto; 4 (28 gramas) pedaços de baixo teor de gordura queijo; 4 palitos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão panko

Esta é uma receita tão fácil para os seus convidados do jantar. Parece elegante e gosto fabuloso! Sirva com uma boa salada e pão francês para um vencedor.

Ingredientes

preparação

Coloque as coxas de frango entre duas folhas de plástico pesado (sacos congeladores resseláveis funcionam bem) em uma superfície sólida e nivelada. Agite bem o frango com o lado liso de um martelo de carne a uma espessura de 0,5 polegada.
Misture o molho teriyaki e molho de pimenta em uma tigela e despeje em um saco plástico reutilizável.Adicione o frango, cubra com a marinada, esprema o ar em excesso e selar o saco.Marinar na geladeira por 18 a 24 horas.
Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C) .Eprove uma assadeira centímetro com spray de cozinha com sabor de manteiga.
Retire o frango da marinada, e sacuda o excesso.Descarte a marinada restante.Coloque cada coxa de frango na horizontal, em seguida, coloque uma fatia de presunto em cada coxa seguido pelo queijo da corda.Roll up cada coxa de frango ao redor do queijo de corda e presunto, e prenda cada rolo com um palito ... Repita com o frango restante.
Pulverize cada pacote com o spray de cozinha com sabor de manteiga.Despeje panko flocos para um prato, em seguida, enrole os pacotes para as migalhas e coloque na assadeira preparada.Levemente pulverizar os pacotes mais uma vez.
Asse os pacotes de frango até não mais rosa no centro e os sucos correm claro, 35 a 40 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro do frango deve ler pelo menos 70 graus (74 C).