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Ds R.
Presto polento (microondas)
Comida simples de camponês, polenta fornece a folha perfeita para pratos picantes. Ofereça-o como um acompanhamento, embelezado com manteiga e queijo parmesão; ou sirva como se fosse macarrão, coberto com sua carne favorita ou molho de tomate. Polenta também faz um bom café da manhã. Uma vez que você cozinhou, coloque-o em uma forma de pão; deixe esfriar, em seguida, cubra e geladeira até que esteja completamente gelado. Espie o polenta centímetro de espessura, marrons as fatias na manteiga e sirva com xarope de bordo.Esta receita é do livro de receitas principais microondas de pôr do sol.Por favor, note: esta receita foi cozida e testada em um microondas de 700 watts.Se o seu microondas é uma potência superior, você pode querer diminuir o poder de cozimento.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela com uma capacidade de 2,5 litros contendo a caçarola de microondas-safe, combine polenta e 1 colher de sopa de manteiga.
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Mexa em caldo e água.Cobre; microondas Alta por 12 a 13 minutos, mexendo a cada 5 minutos.Deixe ficar em pé, coberto, por 8 a 10 minutos ou até polenta é espessa e tudo foi absorvido.Colher em uma travessa.Dê com manteiga restante e mexa até a manteiga derreter ; em seguida, polvilhe com queijo.
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Tempere a gosto com sal e pimenta..
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