Premiado churrasco porco costelas

Name: premiado churrasco porco costelas
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2,7 kg de costelas de porco; 3 colheres de sopa de sal; 1/2 colher de chá de alho granulado; 0,25 colher de chá de pimenta moída; 1 (227 gramas) frasco de mel; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de alho granulado; 3 colheres de sopa de tempero Old Bay; 1 cebola picada; 1/4 colher de chá de sal de aipo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; 0,25 colher de chá de pimenta moída; 1 cebola picada; 340 gramas de molho de churrasco, país de cabeça; 340 gramas de cerveja, Coors Light

Ingredientes

2,7 kg de costelas de porco
3 colheres de sopa de sal
1/2 colher de chá de alho granulado
0,25 colher de chá de pimenta moída
1 (227 gramas) frasco de mel
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá de alho granulado

3 colheres de sopa de tempero Old Bay
1 cebola picada
1/4 colher de chá de sal de aipo
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo
0,25 colher de chá de pimenta moída
1 cebola picada
340 gramas de molho de churrasco, país de cabeça
340 gramas de cerveja, Coors Light

preparação

Costelas de temporada com sal, pimenta, alho granulado.
Coloque as costelas em um fumante, grill ou um lado de osso de cozinheiro para baixo por 1 hora @ 300
Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela e leve para ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
Depois de as costelas terem sido cozidas durante 1 hora, regue com o molho.
Repita regando a cada 15 minutos.
Cozinhe por 3-4 horas ou até que esteja pronto e macio.
Apreciar.