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ABromund
Prazer dominicano
Presunto, feijão e arroz são combinados neste tradicional favorito dominicano e em sua mesa em 30 minutos.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione presunto e cebola.Ferecer até o presunto é dourar e cebola é amolecida, cerca de 5 minutos.Adicione feijão, coentro, sofrito e vinagre.Cozinhe 5 minutos.
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Mexa em arroz e água.Trazer a ferver, reduzir o calor e deixe ferver, coberto, até que o arroz esteja macio, cerca de 15 minutos.Garnish com coentro adicional, se desejar.
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