Prazer de queijo de batata

Name: prazer de queijo de batata
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 crosta de mini pizza pré-cozida; 2 colheres de sopa de queijo cheddar; 1 batata média, finamente fatiada; 2 colheres de sopa de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 colher de sopa de manteiga; Sal traço; Pimenta do traço; 2 colheres de sopa de queijo cheddar; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1 dente de alho picado; 2 colheres de sopa de queijo cheddar; 2 colheres de sopa de queijo cheddar

“Minha opinião é uma grande novidade na clássica pizza branca e é a favorita de todos os que tentam”, diz Pam Metzinger, Wilmington, Carolina do Norte. “Simples de criar, essa pizza é o sonho de um amante de batatas! Bacon desintegrado também é um delicioso topper. ”

Ingredientes

preparação

Coloque a massa sobre uma assadeira não gordurosa; cubra com quatro fatias de queijo Monterey Jack. Bata em 400 ° por 6-8 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
Enquanto isso, coloque as fatias de batata em um pequeno prato de microondas; adicione água.Cubra e microondas em alta por 4-5 minutos ou até ficarem macias; drenar.Em uma frigideira grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macio.Adicione a batata, sal e pimenta; refogue 5-6 minutos ou até que as batatas estejam levemente douradas.
Combine a ricota, a mostarda e o alho; espalhe pizza. Camada com mistura de batata, queijo Muenster, queijo cheddar e queijo Monterey Jack. Asse de 8 a 10 minutos a mais ou até que o queijo esteja derretido.