Prazer da costela do país

Name: prazer da costela do país
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 quilos de costelinhas de porco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo xarope de bordo puro; 6 colheres de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; 1/4 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Estas costelas assadas são fáceis de fazer e têm um sabor doce que todos vão adorar.

Ingredientes

1,3 quilos de costelinhas de porco
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo xarope de bordo puro
6 colheres de sopa de suco de limão
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup

1/4 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Coloque as costelas em uma panela grande com água suficiente para cobrir e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo e deixe ferver 10 minutos.
Preaqueça o forno a 160 graus (165 C) .Agite uma assadeira.
Em uma tigela, misture o molho de maçã, xarope, suco de limão, ketchup, páprica, canela, alho em pó, sal e pimenta.
Coloque as costelas na assadeira e pincele com 1/2 do molho. Despeje a cobertura, regando com freqüência com o molho restante, por 1,5 horas, até terminar.