Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Amus
Prato de bok choy, batata e cebola
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Descasque e pique a cebola. Corte apenas a extremidade da raiz do bok choy, depois separe as folhas e lave bem, pois o solo muitas vezes adere às grossas hastes brancas.
-
Descasque as batatas e pique e prepare gengibre e alho.
-
Frite a cebola no azeite, mexendo, em fogo alto até que amoleça, adicione o vinagre balsâmico e mexa. (Adicione um pouco mais de óleo, se necessário).
-
Adicione as batatas picadas.Limpe o calor, mas mexa com freqüência para evitar a colagem.Depois de cerca de 5 minutos adicione o gengibre, alho e sal.
-
Corte o bok choy das partes do tronco para as folhas verdes, incluindo todas as hastes brancas.Adicione à panela.Mexa, adicione o sal e deixe refogar sem tampa por um tempo para evitar a formação.
-
Após cerca de 10 minutos, vire o fogo para baixo e coloque uma tampa em ângulo. Frite delicadamente até os legumes ficarem cozidos, mas é bom que os caules do bok choy estejam ligeiramente al dente.
-
Como sugerido: embora este prato seja bastante saboroso como acompanhamento, você pode adicionar bacon picado e vários outros ingredientes, até mesmo queijo maduro coberto quando estiver cozido.Adicione pimenta preta ou noz-moscada a gosto.
Blogs que podem ser interessantes
-
100 minBatataHash Browns, caldo de galinha, chipotle, molho adobo, nata, bacon,simplesmente batata picante chipotle e sopa de creme de bacon sp5
-
50 minBatatabatatas, pastinaga em, manteiga, cebolinha, dentes de alho, creme de leite, sal, limões, Pimenta, salsinha,campeão de batata parsnip
-
25 minBatatabatatas, ervilhas, creme, manteiga, pimenta salgada,ervilhas novas e batatas novas
-
10 minBatatabatatas, cebola, dentes de alho, óleo, vinagre, Paprica em pó, sal, agua,salada de batata austríaca
Adorei