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Praças
 
 
36 PorçõesPTM30 min

Praças "tartaruga"


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 F.
  2. Pulverize uma assadeira 13 X 9 uniformemente com spray de cozinha antiaderente.
  3. Bata Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo com uma xícara com capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida com um misturador elétrico em média por 2-3 minutos.
  4. Adicione a mistura de farinha e misture até ficar homogêneo.
  5. Pressione a mistura de farinha uniformemente e firmemente na assadeira preparada.
  6. Polvilhe as pecans uniformemente forno a mistura de farinha na panela.
  7. Misture a manteiga de 170 litros e 130 litros de açúcar mascavo em uma panela e deixe ferver em fogo médio.
  8. Mexa constantemente enquanto ferve por cerca de 1 minuto.
  9. Espalhe a mistura em ebulição uniformemente sobre as nozes.
  10. Asse por cerca de 20 minutos.
  11. Legal.
  12. Derreta as gotas de chocolate no microondas, mexendo sempre 30 segundos ou mais até quase ficar homogêneo (você pode fazer isso em banho-maria no fogão, se preferir).
  13. Retire as gotas de chocolate, mexa bem para alisar e espalhar uniformemente por cima dos quadrados.
  14. Refrigere por 15 minutos até que o chocolate seque e então retire da geladeira.
  15. Quando os quadrados voltaram à temperatura ambiente (então o chocolate não vai quebrar) cortou 36 quadrados.



Adorei

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