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Mark'n'karen
Praças de hortelã fudgy
Eu tenho essa receita desde que eu estava na escola secundária. Ninguém pode resistir à base de brownie fudgy, recheio de cheesecake mentolado legal e esmalte de chocolate delicioso nessas barras de dar água na boca. - Heather Campbell, Lawrence, Kansas
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Ingredientes
- 10 colheres de sopa de manteiga, divididas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo
- 3 ovos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
preparação
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Em um microondas, derreta 8 colheres de sopa de manteiga e chocolate sem açúcar; mexa até ficar homogêneo.Cool ligeiramente.Em uma tigela pequena, bata 2 ovos, açúcar e baunilha.Bata na mistura de chocolate até misturar.Gradualmente mexa na farinha
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Espalhar em uma vasilha de 9 pol. In.x. de 9 pol. Com graxa. Despertar a 350 ° por 15 a 20 minutos ou até que o topo esteja colocado
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Em uma tigela grande, bata o cream cheese e a manteiga restante até ficar cremosa. Adicione o amido de milho; bata até ficar homogêneo.Baticamente bater em leite e ovo restante.Batido no extrato e corante alimentar, se desejar
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Despeje sobre a crosta.Ajuste por 15-20 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.Cool em uma gradinha.
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Em uma panela pequena e pesada, misture gotas de chocolate e creme.Cozinhe e mexa em fogo médio até que as batatas estejam fundidas.Cool por 30 minutos ou até ficar morno, mexendo ocasionalmente.Despeje sobre a camada de cream cheese.Chill por 2 horas ou até definir antes de cortar.
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