Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Claire Rozmus
Potpie de frango prato profundo
Lembro-me de jantares de domingo na fazenda da minha avó. O potpie de frango era provavelmente o segundo em popularidade apenas para frango e bolinhos. Gosto de coletar receitas da minha área e espero compilá-las em um livro de receitas. - Dixie Terry, Goreville, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 6 a 8 colheres de sopa de água fria
- O PREENCHIMENTO:
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de leite
- Caldo de galinha de 130 litros
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 1/4 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo frango cozido em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo ervilhas frescas ou congeladas
- 5 batatas médias, cortadas em cubos centimétricos
- 3 cenouras médias, finamente cortadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- 1 colher de chá de leite
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal; corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Adicione água, 1 colher de sopa de cada vez, mexendo com um garfo até formar uma bola
-
Divida a massa em terceiro lugar. Em uma superfície enfarinhada, enrole dois terços da massa para servir um prato de cozimento sem gordura; prato de linha com pastelaria
-
Para recheio, derreta a manteiga em uma panela grande; misture a farinha até ficar homogêneo.Adicione o creme de leite, caldo, sal, tomilho e pimenta.Trazer a ferver; ferver por 2 minutos, mexendo sempre
-
Misture o frango, ervilhas, batatas, cenouras e cebola.Despeje no prato preparado.Role a massa restante para encaixar no topo do prato.Coloque sobre o recheio; bordas do selo.Cortas em topos; escova com leite
-
Asse a 350 ° por 1 hora ou até que os legumes estejam macios.
Blogs que podem ser interessantes
-
70 minEmpadão de frangocenouras, batatas, cebola, costela de aipo, sopa de galinha creme não diluída, frango, ervilhas, Torta de pastelaria,potpie vegetal de frango
-
60 minPrato principalmanteiga, cebola, costelas de aipo, cenouras, ervilhas, salsinha, Tomilho, farinha, caldo, creme de leite, pimenta salgada, frango em, biscoitos esquisitos, ovo, agua,Torta de frango fabulosa da mãe com crosta de biscoito
-
45 minEmpadão de frangolegumes, frango, batatas, leite, queijo, cebola, sal, pão,Potpie de galinha de treliça
-
0 minPrato principalcarne de frango, caldo, ervilhas, cenouras, cogumelo, sal, Pimenta, , leite, pó de alho, semente de aipo, Paprica em pó,frango em cada torta
Adorei