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Melody741
Potes de creme de bordo
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Ingredientes
preparação
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Traga o creme, xarope de bordo e sal para ferver em uma panela.
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Misture as gemas e a baunilha em uma tigela grande.
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Misture a mistura de creme nas gemas um pouco de cada vez.
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Coe a mistura por uma peneira fina.
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Despeje a mistura em 4 ramequins.
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Coloque os ramequins em uma assadeira e encha a assadeira com água quente até chegar a metade dos ramequins.
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Asse em forno pré-aquecido 140 graus até definir, cerca de 50-60 minutos.
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Retire do banho de água quente e deixe esfriar à temperatura ambiente.
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