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Sarahkai
Pote de barro sopa de carne vegetal
Em um esforço para usar sobras de carne assada, eu joguei esta sopa ultra grossa na panela elétrica.Fez toda a casa cheirar espetacular, e foi oh-tão-bom.Certifique-se de usar um crockpot grande - isso faz um monte de sopa.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de carne assada desfiada
- 1 (35 gramas) pacote Lipton Onion Soup Mix
- 3 cubos de caldo de carne
- 3 cenouras fatiadas
- 2 batatas médias, em cubos
- 1 nabo, cortado em cubos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho congelado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas
preparação
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Combine todos os ingredientes em panela de barro, exceto para o espinafre.
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Cozinhe em altas 6 horas, ou até que as batatas e os nabos estejam macios.
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Reduza o fogo para baixo e adicione o espinafre.
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Cozinhe por mais 30 minutos.
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