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STEVE ALDER
Pote de barro recheado pimentas-stephanie o'dea
isso é tão fácil e os resultados finais são tão deliciosos. as pimentas são quase assadas no processo lento de cozimento e a carne é saborosa e nada dura, mais como uma almôndega fofa. Eu tenho um fogão lento oval de 6 litros e 6 pimentas encaixam perfeitamente
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz cozido, eu usei um pacote de arroz Pronto para o arroz do Uncle Ben 8.227
- 411 gramas de tomate torrado em cubos, a receita pede tomates aromatizados
- 1 colher de chá de molho Worcestershire, receita de molho worcestershire sem glúten
preparação
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Em uma tigela grande misture a carne moída, arroz, tomate, molho inglês, ketchup e pimenta juntos.
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Lave e limpe os pimentos.
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Salve os topos das pimentas.
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Coisas cada pimenta com uma boa quantidade de mistura de carne moída.
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Coloque as pimentas na panela elétrica e coloque as tampas de pimenta em cima dos pimentos recheados.
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Despeje 80 litros de água ao redor das bases das pimentas.
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Cozinhe em baixas 6-8 horas.
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Eu cozinhei o meu por 8 horas e eles eram perfeitos.
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