Pote de barro maçã crocante

Eu usei uma receita semelhante aqui, mas a cobertura era muito pastosa. Então eu tentei com farinha de aveia adicionada à parte superior e foi muito melhor. E acrescentou alguma bondade de oalmeal.Eu usei maçãs de McIntosh porque eu gosto de maçãs que cozinham abaixo.

1.Generously pulverizar uma panela de barro com spray de cozinha antiaderente, linha com maçãs. Polvilhe o açúcar branco e canela por cima.
2. Misture a farinha, o açúcar mascavo e a farinha de aveia. Passe manteiga com um liquidificador de massa até obter pedaços de manteiga em uma tigela.
3. Cubra as maçãs com esta mistura.
4. Pack a mistura farinha de aveia marrom-manteiga de açúcar.Cozinhe em alta por 3 horas.
5. Use uma panela de crock tamanho médio para fazer isso. Usar uma panela grande não funcionará bem, pois os ingredientes estarão espalhados demais e poderão queimar nas bordas.
6. Sirva com sorvete de baunilha.

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Adorei