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Pote de barro indonésio carne
 
 
6 PorçõesPTM8H15 min

Pote de barro indonésio carne


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preparação

  1. Linha crockpot com forro crockpot.
  2. Coloque a farinha em ziplock, adicione a carne e agite até que a carne esteja coberta.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande, refogue a carne bovina.
  4. Enquanto isso, coloque legumes no fundo da panela elétrica.
  5. Transfira a carne para a panela elétrica, deglaze frigideira com soja, raspando todos os pedaços marrons e despeje sobre a carne.
  6. Em tigela média, misture o curry, gengibre, louro, alho em pó e pimenta de Caiena, misture o leite de coco, despeje sobre tudo em panela de barro.Espere no sal .:).
  7. Cubra e cozinhe em alta por 6 horas, ou baixa por 8 horas.
  8. Retire a folha de louro e misture o sal.
  9. Sirva pão pita ou naan com salsa, iogurte e limão.



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