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Verna Schroter
Polpa de espaguete italiana
Torção muito saborosa para polpa de espaguete.Isso servirá quatro como um prato principal com pão duro, ou mais como um lado para o seu prato de carne favorito.Tramanhos reaquecer muito bem, também.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Despeje a água na assadeira e coloque no prato os lados cortados ao meio.
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Asse squash no forno pré-aquecido até que um garfo perfura a pele com muita facilidade, cerca de 45 minutos. Deixe cozinhar squash enquanto prepara o restante da receita.
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Derreta a manteiga com azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Sauda a cebola em manteiga quente até amolecida, cerca de 5 minutos.Adicione o alho e continue a refogue até perfumado, cerca de 1 minuto a mais.Despeje os tomates em cubos sobre a mistura de cebola; tempere com manjericão. Coloque uma cobertura na frigideira, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe em fogo brando até que os tomates estejam macios, cerca de 30 minutos; Tempere com sal e pimenta.
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Uma vez que a abóbora é legal o suficiente para lidar, use um garfo para retirar carne da pele em fios.Mexa abóbora e queijo parmesão na mistura de tomate.Replace tampa na frigideira e cozinhe até que a abóbora é aquecida através de 5 a 10 minutos mais.Polvilhe parmesão adicional queijo sobre o prato para servir.
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