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KathrynG
Macarrão brócolis cozer
Um rápido para preparar caçarola com brócolis e um molho de queijo saboroso.Você vai adorar o fato de que você já pode ter todos os ingredientes necessários para esta receita em sua casa.
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Ingredientes
- 1 (227 gramas) pacote de macarrão fusilli
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite
- Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo queijo suíço ralado
preparação
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Em uma panela grande de água fervente com sal cozinhar rigatoni ou macarrão fusilli com uma colher de sopa de óleo até al dente.Drain.
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Enquanto isso, em uma panela grande derreta a manteiga ou margarina.Girar a farinha e leite e bata até a mistura ferver e engrossar.Adicione queijo parmesão ralado, sal, sal de alho, noz-moscada, tomilho e queijo Cheddar ralado e mexa até misturar.
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Adicione o brócolis cozido e macarrão escorrido para molho de queijo.Misturar bem.Despeje em uma assadeira untada 23x33 centímetros.Polvilhe com queijo suíço ralado.
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Asse descoberto a 350 C (175 C) por 20 minutos. Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
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