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Polpa de butternut assada
Esta simples abóbora assada é fácil de fazer, deliciosa de se comer e fica linda no prato.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Coloque a abóbora, corte os lados para baixo, em uma assadeira 9x13. Despeje a água no prato em torno de metades de abóbora.
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Asse no forno pré-aquecido até ficar macio e facilmente perfurado com um garfo, cerca de 1,5 horas.Coloque cuidadosamente a pele com um garfo; deve ser muito fácil de remover.Topas de abóbora com manteiga e tempere com sal e pimenta a gosto.
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