Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Polenta de paula com cobertura de cogumelos
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Polenta de paula com cobertura de cogumelos


Esta é uma receita vegetariana grande que pode ser comido como uma refeição ou preparado para um aperitivo.Mesmo meu marido carne e batatas gosta.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Em uma panela pesada em fogo alto, leve a água para ferver com sal e pimenta.Lentamente despeje o fubá, mexendo sempre com uma colher de pau.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 minutos, mexendo frequentemente como a mistura engrossa.
  2. Usando uma colher de espátula molhada, misture a farinha de milho (polenta) com 1,25 cm de espessura sobre uma folha de papel de cera.
  3. Preaqueça o forno para assar. Leve levemente uma assadeira.
  4. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Cozinhe os cogumelos, cebola, alho e ervas no óleo quente até que os cogumelos estejam macios.
  5. Corte a polenta resfriada em quadrados e coloque na assadeira preparada. Grelhe até dourar dos dois lados. Sirva com molho de cogumelos.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407