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Pasta de raiz de aipo cremosa
 
 
6 PorçõesPTM30 min

Pasta de raiz de aipo cremosa


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preparação

  1. Coloque o aipo-rábano em uma panela grande e cubra com água salgada; deixe ferver.Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.Train e transfira para uma tigela grande.
  2. Amasse o aipo-rábano, o creme azedo e o endro juntos em uma tigela grande com um espremedor de batatas até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta.


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