Polenta cremosa com esmalte balsâmico

Name: polenta cremosa com esmalte balsâmico
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Ingredients: 4 colheres de sopa de manteiga, divididas; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo fubá; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinagre balsâmico; 1 colher de sopa de açúcar

Este prato delicioso e fácil fica incrivelmente bem com carne refogada. Faz qualquer refeição parecer um pouco mais elevada. - Sarah Vasques, Milford, New Hampshire

Ingredientes

preparação

Em meio panela, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio.Adicione Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme, leite e sal.Ferecer a uma fervura baixa.Gradualmente whisk em fubá.Cozinhe e agite por 3 minutos
Despeje polenta em um fogão lento de 3 litros revestido com spray de cozinha.Cozinhe, coberto, em baixa por 2 horas, mexendo a cada 30 minutos.Enquanto isso, em uma panela pequena, leve vinagre e açúcar para ferver.Reduza o calor; ferver, descoberto, até reduzido a um copo com uma capacidade de 80 ml contendo. Apenas antes de servir, misture o queijo eo creme restante e manteiga em polenta.Para servir, regue com esmalte balsâmico.