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Poças de chocolate pecan
 
 
PorçõesPTM35 min

Poças de chocolate pecan


Desde que meus netos gostavam de biscoitos gelados, eu inventei esta versão com cobertura de chocolate que os satisfaz e é quase sem problemas para mim. Eu tenho usado a receita há anos e agora os faço para meus bisnetos.

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preparação

  1. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar claro e fofo.Batido no ovo e baunilha.Combine a farinha, aveia, sal e fermento em pó; adicione gradualmente à mistura desnatada e misture bem.Mexa em pecans picados e em gotas de chocolate em miniatura
  2. Em um microondas, derreta pedaços de chocolate e leite; mexa até ficar homogêneo. Enrole a massa em 1 pol. bolas. Coloque 2 polegadas de distância em assadeiras não ungidas.
  3. Usando o final de uma alça de colher de pau, faça um recuo no centro de cada bola. Preencha com uma colher de chá arredondada de chocolate derretido; top com uma meia pecã
  4. Asse em forno a 350 ° por 14-16 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Remova os racks de arame para esfriar



Adorei

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