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Lauren W
Pizzas gregas individuais pita
Uma pizza rápida, fácil e saborosa de estilo mediterrâneo, feita com pão pita e coberto com um molho de limão.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de manjericão seco
- 6 colheres de sopa de azeite
- 2 rodadas de pão pita (10 centímetro)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo espinafres frescos rasgados
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo tomates cortados ao meio
- 3 colheres de sopa de azeitonas verdes recheadas de pimenta
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Misture o suco de limão, alho em pó, orégano e manjericão em uma tigela; misture o óleo na mistura de suco de limão até que o molho esteja bem misturado. Pincele cerca de 1 colher de sopa sobre pães pita e coloque na assadeira; reservar o molho restante.
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Combine espinafre, tomates e azeitonas em uma tigela grande.Despeje o molho restante sobre vegetais e misture bem. Misture os espinafres uniformemente sobre cada pita; polvilhe com queijo mussarela e queijo feta.
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Asse no forno pré-aquecido até que o queijo é derretido e pitas são levemente torrados, cerca de 8 minutos.
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