Pizza de tahine de queijo feta

Name: pizza de tahine de queijo feta
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pão pita estilo árabe (bolso); 4 colheres de sopa de azeite; 8 colheres de sopa de tahine (pasta de semente de gergelim); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo feta; 10 -12 azeitonas verdes sem caroço, cortadas; 2 tomates fatiados e esquartejados; mistura de especiarias za'atar; pó de alho

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Ingredientes

preparação

Coloque cada pita na assadeira grande.
Escove os dois lados com azeite.
Espalhe 2 colheres de sopa de tahine em cada pita.
Em seguida, cubra com quantidades generosas de queijo Feta (o Feta francês é o melhor). Coloque cada um com azeitonas e fatias de tomate.
Cubra com Zatar, que é uma especiaria de tomilho e semente de gergelim encontrada na maioria dos mercados do Oriente Médio.Polvilhe com alho em pó.
Asse no forno a 350 ° F até que o queijo esteja quase marrom e o pão esteja levemente crocante.