Pizza de pimenta sem pão

Name: pizza de pimenta sem pão
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 4 pimentões grandes, cortados ao meio e sem sementes; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho marinara preparado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mussarela desfiada; Coberturas sortidas, conforme necessário

Pizza de Pimenta sem Pão

Ingredientes

4 pimentões grandes, cortados ao meio e sem sementes
1 colher de sopa de azeite
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho marinara preparado

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mussarela desfiada
Coberturas sortidas, conforme necessário

preparação

Pré-aqueça uma grelha em fogo médio.
Polvilhe levemente o lado de fora das pimentas com o azeite.Ligue os pimentos para que eles façam pequenas tigelas, coloque um pouco de molho marinara no meio de cada um e cubra com queijo.Adicione coberturas como desejar.
Coloque na grelha até o queijo derreter e as partes inferiores ficarem tenras, 10 a 15 minutos.