Pizza de pão sírio crocante

Name: pizza de pão sírio crocante
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 gramas de peru ou carne de porco Johnsonville Ligeiras salsichas italianas, as carcaças removidas; 2 colheres de azeite, dividido; 1/2 cebola vermelha média, em fatias finas; 1/4 colher de chá de pimenta, dividida; 6 pães naan; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagrete de vinho tinto com reduzido teor de gordura, dividido; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo alface picada; 1 pepino médio, finamente fatiado; 1 tomate grande, sem sementes e picado; 1/2 cebola vermelha média, em fatias finas

Os legumes crocantes em cima do creme de leite, queijo e carne são tão refrescantes. E o vinagrete dá a essas pizzas um ótimo toque. - Julie Merriman, Cold Brook, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio por 6-8 minutos ou até que não fique mais rosada, quebrando em crumbles.Retire com uma escumadeira; drenar em papel toalha.Retirar gotejamentos da panela.
Preaqueça o forno a 425 ° .Aqueça 1 colher de sopa de óleo na mesma frigideira.Adicione as cebolas e 0,125 colher de chá de pimenta; cozinhe e mexa 4-5 minutos ou até amolecer.Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe 15-20 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.Mexa na salsicha; retire do fogo.
Escove levemente o óleo restante em ambos os lados dos bolos. Coloque em assadeiras não-graxas; Asse 4-6 minutos de cada lado ou até dourar.
Em uma tigela pequena, bata o cream cheese e o vinagrete de 60 litros até misturar. Espalhe sobre os flatbreads; cubra com a mistura de salsicha. Espalhe com o queijo. Bata 6-9 minutos ou até o queijo derreter.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a alface, o pepino, o tomate e a cebola roxa. Adicione o restante vinagrete e pimenta; lance para casaco. Divida a salada entre as pizzas; sirva imediatamente.