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Tortas de pudim de pistache
Para o Dia de São Patrício ou quando você quiser um petisco verde, refrescante e delicioso, experimente essas tentadoras tortas sugeridas por Bettye Linster, de Atlanta, Geórgia.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a manteiga e o cream cheese até ficar homogêneo. Gradualmente adicione a farinha até misturar.
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Forma em 48 bolas (1 in.each); pressione para o fundo e para cima os lados de copos de mini-muffin não ungulados.Bake a 400 ° por 12-15 minutos ou até dourar.Cool por 5 minutos; remova cuidadosamente das bandejas para uma gradinha para esfriar completamente.
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Para recheio, em uma tigela grande, bata o leite e pudim por 2 minutos.Deixe repousar por 2 minutos ou até definir.Cubra e leve à geladeira por 5 minutos.Colher em cascas de torta
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