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SCHMOIEB
Dedos fudge de manteiga
Estes deliciosos brownies vestem-se com uma deliciosa cobertura de manteiga dourada. A combinação é deliciosamente diferente e assegura que desaparecem rapidamente em casa ou numa festa. - Peggy Mangus, Worland, Wyoming
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 28 gramas de chocolate sem açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de sal
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- MASSA BROWNED FROSTING:
- 1 colher de sopa de manteiga
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme de leite pesado
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- ESMALTE:
- 28 gramas de chocolate sem açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
preparação
-
Em um microondas, derreta a manteiga e o chocolate; mexa até ficar homogêneo.Ferva por 10 minutos.
-
Em uma tigela grande, bata os ovos e sal até ficar espumoso.Gradualmente adicione o açúcar até ficar bem misturado.Mexa na mistura de chocolate.Combine farinha e fermento em pó; adicione gradualmente à massa.
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Despeje em uma assadeira untada de 15x10x1. Bata em 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Enrole em uma grelha.
-
Para glacê, em uma panela grande e pesada, cozinhe a manteiga em fogo médio por 5-7 minutos ou até dourar. Despeje em uma tigela grande; bata no açúcar de confeiteiro, creme e baunilha até ficar homogêneo.
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Para o esmalte, no microondas, derreta o chocolate e a manteiga; mexa até ficar homogêneo.Garar ligeiramente.Drizzle sobre as barras.
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