Pizza de jardim fresco assado no fogo

Name: pizza de jardim fresco assado no fogo
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 tomates de ameixa, em fatias finas; 1/2 colher de chá de sal marinho ou sal kosher; 1 pão (400 gramas) de massa de pizza congelada, descongelada; 2 colheres de azeite, dividido; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão picado ou queijo Asiago; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho fresco ou congelado, descongelado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em fatias finas; 227 gramas de mussarela fresca, fatiada; Um copo com capacidade para 130 ml de espinafres frescos em fatias finas; 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado

Deslumbre a sua família e amigos com pizzas frescas da grelha.Nós cobremos com Asiago, Parmesão, legumes e manjericão fresco.Pegue as coberturas que você ama. — Teri Rasey, Cadillac, Michigan

Ingredientes

preparação

Polvilhe os tomates com sal; reserve.Em uma superfície levemente enfarinhada, divida a massa ao meio.Roll ou pressione cada um para 0,25 polegadas de espessura; coloque cada um em uma folha de papel lubrificada (cerca de 10 in.square) .Bush tops com 1 colher de sopa de óleo.
Cuidadosamente inverta as crostas em um grelhador, removendo o papel alumínio.Enrole os topos com o óleo restante.Grill, coberto, em fogo médio 2-3 minutos ou até que a parte inferior fique dourada. Retire da grelha; reduza a temperatura da grelha para baixa.
Top lados grelhados de crostas com parmesão ou queijo Asiago, tomate, milho, cebola e queijo mozzarella.Grill, coberto, em fogo baixo 4-6 minutos ou até que o queijo é derretido.Polvilhe com espinafre e manjericão.