Guisado de caçadores italiano

Name: guisado de caçadores italiano
Cook time: 150 min
Total time: 175 min
Ingredients: 900 gramas de carne ensopada, cortada em cubos centimétricos; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de óleo de canola; 2 dentes de alho picados; 3 cebolas grandes, esquartejadas; Caldo de carne de 1/4 litro; 2 colheres de sopa de sal temperado; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de alecrim seco esmagado; 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate; 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; 7,66 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos; Massa de 227 gramas mostaccioli ou penne, cozida e escorrida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado

Conheça o cozinheiro: Este é um favorito de todos os tempos porque combina os ingredientes satisfatórios de carne e legumes com o sabor e as texturas de massas. Meu marido é um caçador, além disso, por vezes vou usar alce ou veado no lugar de a carne de boi.Temos três filhas e três netos.Plus, meu marido é o mais velho de 14 crianças.Ter 30 ou 40 para jantares de férias não é incomum! -An Shorey, Sutherlin, Oregon

Ingredientes

preparação

Atire a carne com farinha; castanho em todos os lados em óleo em 5 litro.Forno de vaca.Adicione alho e cebola; Refogue no caldo, sal temperado, pimenta em pó, orégano e alecrim
Cubra e cozinhe por 1,5 horas.Adicione tomates, tomate, salsa e cenoura.Cubra e cozinhe por 1 hora ou até que a carne e as cenouras estejam macias.Mexa no macarrão; calor através.Polvilhe com queijo.

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