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Kismet
Pizza de frutas
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- 1 colher de chá de creme de tártaro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/8 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 (227 gramas) de creme de queijo
- 2 colheres de sopa de suco de fruta
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Morangos frescos
- Banana fatiada (mergulhada em suco de limão)
- 1 (482 grama) pode encher pedaços de abacaxi (dreno e suco de reserva)
- 1 lata de tangerina (dreno e suco de reserva)
- 1 colher de sopa de amido de milho
preparação
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Misture bem os ingredientes do curral.
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Pressione em 2 panelas de pizza redondas ou 2 panela de rolo de geléia.
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Asse 8-10 minutos a 400 graus.
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Misture o açúcar, o cream cheese amolecido e o suco de frutas.
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Espalhe na crosta resfriada.
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Cubra com morangos, bananhas, abacaxis e laranjas.
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Cozinhe o suco de frutas de abacaxi e tangerina com amido de milho até ficar um pouco grosso.
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Regue as frutas.
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Refrigere até estar pronto para servir.
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