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Babel Phaedrus
Pizza de espaguete ii
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Enquanto isso, coloque a carne moída em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente. Esfriar, desmoronar e misturar com o molho de espaguete.
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Em uma tigela grande misture macarrão com queijo parmesão e ovos. Pressione em uma placa de torta centímetro e espalhe a mistura de molho sobre o macarrão. Top com queijo americano e polvilhe com mussarela.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos. Deixe repousar 5 minutos antes de cortar em fatias.
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