Pizza de escarola italiana

Name: pizza de escarola italiana
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de pizza; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de pizza; 1 dente de alho picado; 5 folhas de escarola, enxaguadas e secas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado; Sal e pimenta a gosto

Uma verdadeira receita italiana que todo mundo vai gostar.Você pode usar o pão de pizza pronto para fazer isso rápido ... ou usar sua própria receita para uma pizza de mão jogou, de qualquer maneira, você está certo para desfrutar! A escarola não precisa ser cozida antes do tempo ... ela cozinha bem na pizza. Além disso, acho que com essa pizza, quanto menos molho, melhor.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Escove levemente a massa de pizza com azeite de oliva.Espalhe com uma fina camada de molho de pizza e polvilhe com alho picado.Retire as hastes grossas da escarola e ponha folhas sobre a pizza.Cubra com mussarela ralada.
Asse no forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhante.