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STEFF71
Pizza de camarão
Esta é uma ótima pizza de verão, porque é leve e pode ser servida quente ou fria.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- 2 dentes de alho picados
- 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
- 1 (284 gramas) de massa de pizza refrigerada
- 2 colheres de sopa de azeite
preparação
-
Pré-aqueça um forno a 200 graus (200 C). Mexa junto o queijo creme, queijo parmesão, maionese, alho e espinafre até misturar uniformemente; deixou de lado.
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Pressione a massa de pizza em uma assadeira, e pincele com 2 colheres de sopa de azeite.Polvilhe com 1 colher de chá de tempero italiano.Bake no forno pré-aquecido até dourar, 10 a 12 minutos.
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Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio, e cozinhe o pimentão e a cebola até ficarem macios, cerca de 5 minutos.Tempere com 2 colheres de chá de tempero italiano e misture o camarão enlatado; Cozinhe até que o camarão esteja aquecido.
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Quando a crosta estiver cozida, retire do forno e espalhe-a uniformemente com a mistura de espinafre. Espalhe a mistura de camarão e legumes na pizza e corte em pedaços para servir.
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