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Pizza de abobrinha grelhada
Se você cultiva abobrinha, você sabe que é melhor quando é jovem e pequeno. No entanto, ele cresce tão rápido que às vezes você acaba com enormes abobrinhas - 38 a 51 centímetros de comprimento e 30 centímetros ao redor. Elas são perfeitas para esta receita.
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Ingredientes
preparação
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Fatie a abobrinha em rodelas grossas. Combine a manteiga derretida e o alho esmagado em uma tigela pequena. deixou de lado.
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Quando as brasas no seu churrasco são quase queimadas, coloque suas fatias de abobrinha na grelha.Deixe cozinhar por três minutos, em seguida, virar e escovar a mistura de manteiga/alho em cada fatia.Cozinhe por mais três minutos e vire novamente e escovar o outro lado com o alho e manteiga.
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Cubra as fatias com molho de pizza e queijo e deixe cozinhar até que o queijo comece a derreter.
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