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Pizza branca com alho assado e azeitonas verdes
Se você é alérgico a tomates, como eu, ou apenas quer tentar uma pizza diferente, esta é uma receita simples e fácil que é garantida para deleite. Você pode adicionar quaisquer coberturas adicionais que você gosta.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Escolha a parte superior da cabeça do alho e polvilhe com um pouco de sal. Coloque em um quadrado de papel alumínio e regue com azeite de oliva. Enrole a folha frouxamente ao redor do alho. Asse por 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido, até que os dentes estejam macios.
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Regue com azeite de oliva da folha de alho sobre a massa de pizza e pincele para espalhar uniformemente. Espalhe as azeitonas verdes sobre a crosta. Tampe com queijo ralado. Retire os dentes de alho da casca de papel e distribua em cima da pizza.
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Asse por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante e as bordas estejam bem douradas. Deixe esfriar por alguns minutos, depois corte e sirva.
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