Pitas de frango grego

Name: pitas de frango grego
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola média, em cubos; 3 dentes de alho picados; 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras; 1 colher de chá de pimenta limão; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte natural; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino, descascado e picado; 4 rodadas de pão pita, cortadas ao meio

Pitas de frango ao estilo grego. Em vez de molho de iogurte, você pode substituir o molho Tzatziki.

Ingredientes

1 cebola média, em cubos
3 dentes de alho picados
400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras
1 colher de chá de pimenta limão
1/2 colher de chá de orégano seco

1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte natural
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino, descascado e picado
4 rodadas de pão pita, cortadas ao meio

preparação

Coloque a cebola e o alho em um fogão lento. Tempere frango com pimenta limão, orégano e pimenta da Jamaica; coloque em cima das cebolas.
Cubra e cozinhe em alta por 6 horas.
Em uma tigela pequena, misture o iogurte, creme azedo e pepino. Refrigere até o frango é feito cozinhar.
Quando o frango estiver pronto, encha as metades pita com frango e cubra com o molho de iogurte.